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Guisado de grão com tomate e especiarias

Guisado de grão com tomate e especiarias
4.7 65 avaliação
Preparação 10min
Total 45min
6 doses
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Ingredientes

  • coentros
    10 g
  • azeite
    35 g
  • dentes de alho
    2
  • tomate em pedaços
    500 g
  • água
    200 g
  • curcuma em pó
    ½ c. chá de
  • paprika
    ½ c. chá de
  • garam masala
    ½ c. chá de
  • cominhos
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    1 c. chá de
  • canela em pó
    ½ c. chá de
  • grão-de-bico cozido escorrido
    800 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 12 g
Energia 978 kJ / 234 kcal
Gordura 9 g
Fibra 8 g
Hidratos de carbono 26 g

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Revista Fevereiro 2019 24 Receitas
Portugal

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